Рецепты быстрых и простых блюд для каждого дня — вкусно и без лишних хлопот

Хорошая еда – это основа нашего здоровья и хорошего настроения. Каждый день каждому из нас требуется приготовить некий цикл блюд, но порой времени на кухне у нас не так много, как хотелось бы. Именно поэтому мы подготовили для вас коллекцию рецептов быстрых и простых блюд для каждого дня.

В этой статье вы найдете широкий выбор рецептов от самых простых до немного более сложных, но при этом не менее быстрых и вкусных. Мы уверены, что даже если у вас очень ограниченное время, вы сможете найти для себя подходящий вариант.

Наши рецепты основаны на доступных и недорогих ингредиентах, а также на простоте и быстроте приготовления. Мы убеждены, что приготовление питательной и вкусной пищи не требует больших усилий и большого количества времени. Готовить можно не только ингредиенты, но и свою собственную интуицию, играя с вкусами и текстурами.

Завтраки на каждый день:

1. Греческий йогурт с фруктами и орехами.

Для приготовления этого простого и полезного завтрака, вам понадобится греческий йогурт, свежие фрукты (например, ягоды или нарезанный банан) и мелко нарезанные орехи (например, грецкий или миндаль). Просто смешайте все ингредиенты в миске и наслаждайтесь свежим и питательным завтраком.

2. Омлет с овощами.

Идеальный вариант для тех, кто предпочитает сытный завтрак. Для приготовления омлета с овощами, взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные овощи (например, помидоры, перец, лук), посолите и поперчите по вкусу. Затем обжарьте смесь на сковороде до готовности. Подайте омлет с свежими зеленью и хлебом на ваш выбор.

3. Авокадо тост.

Авокадо — идеальное решение для быстрого и питательного завтрака. Просто разомните мякоть авокадо в миске, добавьте немного сока лимона, посолите и поперчите по вкусу. Выложите полученную массу на гренки или тост и посыпьте сверху мелко нарезанным овощами (например, помидоры или огурцы) и зеленью.

4. Горячая каша с ягодами.

Идеальное решение для тех, кто предпочитает более традиционные завтраки. Варьируйте кашу на ваш вкус (гречка, овсянка, кукурузная каша и т.д.), затем добавьте кипяток, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы каша набухла. Затем добавьте свежие ягоды (например, малина или черника) и посыпьте нежными кусочками орехов.

5. Хлопья с молоком и свежим фруктом.

Для любителей быстрого и простого завтрака, хлопья с молоком и свежим фруктом — идеальный вариант. Просто насыпьте хлопья в миску, добавьте холодное молоко и свежие фрукты (например, нарезанные яблоки или киви). Этот завтрак отличный способ начать день с полезных углеводов и витаминов.

Рецепт омлета с овощами:

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1/2 перца
• Пучок шпината
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло

Инструкции:

1. Нарежьте морковь, лук и перец мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
3. Выложите овощи на сковороду и обжарьте их до мягкости.
4. Добавьте шпинат и обжарьте его до тех пор, пока он слегка не вянет.
5. В это время взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец.
6. Вылейте взбитые яйца на сковороду с овощами и сделайте омлет.
7. Подавайте омлет горячим. Можно дополнить свежими травами или соусом по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт тостов с авокадо:

Вот простой и быстрый рецепт тостов с авокадо:

1. Возьмите два куска свежего хлеба и поджарьте их в тостере до золотистого цвета.
2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть с помощью ложки. Положите мякоть в миску и размягчите ее вилкой.
3. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу в размягченное авокадо, аккуратно перемешайте.
4. Намажьте полученную массу на каждый кусок тоста.
5. По желанию, добавьте свежие помидоры, оливки или другие любимые ингредиенты.
6. Приятного аппетита!

Тосты с авокадо — отличный способ получить здоровый и питательный завтрак или перекус. Они идеально сочетаются с горячим кофе или свежим соком. Быстро и просто приготовьте тосты с авокадо и наслаждайтесь их вкусом каждый день!

Обеды на каждый день:

1. Фасолевый суп с картофелем и морковью: отварите фасоль, добавьте нарезанный картофель, морковь и лук. Посолите по вкусу и варите до готовности. Добавьте специи по желанию.

2. Салат «Цезарь» с курицей: обжарьте куриную грудку, нарежьте ее полосками. Добавьте в салат маринованные огурцы, помидоры, листья салата и заправьте майонезом или соусом цезарь.

3. Спагетти с томатным соусом: отварите спагетти по инструкции на упаковке. В сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте томаты и тушите до готовности. Приправьте соус специями и соевым соусом.

4. Омлет с овощами: взбейте яйца, добавьте порезанную зелень и овощи (помидоры, шампиньоны, сладкий перец), посолите и поперчите. Вылейте смесь на сковороду и готовьте до готовности.

5. Рисовая лапша с курицей и овощами: нарежьте куриную грудку и обжарьте на сковороде с овощами (лук, морковь, болгарский перец). Добавьте отварную рисовую лапшу и заправьте соусом соевым или терияки.

Заготовьте эти рецепты на каждый день, чтобы обеды были вкусными и разнообразными!

Рецепт греческого салата:

Ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Сыр фета — 100 г
• Маслины (черные или зеленые) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры нарежьте кубиками, огурцы и перец болгарский — полукольцами, а лук — тонкими полукольцами.
2. Сыр фета разрежьте на кубики или натрите на крупной терке.
3. В большой миске смешайте помидоры, огурцы, перец, лук, сыр и маслины. Посолите и поперчите по своему вкусу.
4. Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте все ингредиенты салата.
5. Греческий салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Рецепт пасты с томатным соусом:

Для приготовления пасты с томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• паста: 200 г;
• томаты: 4-5 штук;
• лук: 1 штук;
• чеснок: 2 зубчика;
• оливковое масло: 2 столовые ложки;
• соль: по вкусу;
• перец: по вкусу;
• базилик: по вкусу.

Как приготовить пасту с томатным соусом:

1. В кипящей подсоленной воде варим пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем процеживаем.
2. Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Добавляем мелко нарезанный чеснок и томаты. Тушим на среднем огне около 10 минут, пока томаты не размякнут и не превратятся в соус.
4. Добавляем соль и перец по вкусу. Если соус получился кисловатым, можно добавить немного сахара.
5. Добавляем в соус вареную пасту и перемешиваем.
6. Подаем готовую пасту с томатным соусом, посыпав сверху свежим базиликом.

Паста с томатным соусом готова! Приятного аппетита!

Ужины на каждый день:

1. Овощная лазанья.

Ингредиенты:

• лазанья — 250 г;
• томатный соус — 500 г;
• шампиньоны — 200 г;
• морковь — 2 шт.;
• цветная капуста — 200 г;
• специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Лазанью отварить в кипящей воде до полуготовности.
2. Очистить и нарезать овощи — морковь, шампиньоны, цветную капусту.
3. Обжарить овощи на сковороде до мягкости.
4. Добавить томатный соус и специи.
5. Варить на слабом огне 10 минут.
6. Положить лазанью в форму, выложить овощи сверху.
7. Запекать 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

2. Салат с курицей и грецкими орехами.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г;
• салат айсберг — 1 шт.;
• помидоры — 2 шт.;
• огурцы — 2 шт.;
• грецкие орехи — 100 г;
• оливковое масло — 3 ст.л.;
• лимонный сок — 1 ст.л.;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
2. Листья салата, помидоры и огурцы порезать.
3. Смешать все ингредиенты.
4. Добавить грецкие орехи, посолить и поперчить.
5. Полить оливковым маслом и лимонным соком.
6. Тщательно все перемешать и подавать.

3. Тефтельки в томатном соусе.

Ингредиенты:

• фарш мясной — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• сухари панировочные — 3 ст.л;
• томатный соус — 300 г.

Приготовление:

1. Фарш смешать с яйцом и сухариками.
2. Из фарша сформировать небольшие тефтельки.
3. Обжарить их на сковороде.
4. Добавить томатный соус и тушить под крышкой 15 минут.
5. Подавать тефтельки со свежими овощами или гарниром.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты ужинов на каждый день.

Рецепт куриных котлет:

• 500 грамм куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги по приготовлению куриных котлет:

1. На курином филе удалите кожу и жилки, затем нарежьте его на кусочки. Лук и чеснок очистите и мелко порубите.
2. Положите курицу, лук, чеснок, яйцо, соль и перец в кухонный комбайн и измельчите все в однородную массу.
3. После измельчения добавьте панировочные сухари и перемешайте.
4. Сформируйте массу из фарша в небольшие котлеты.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриные котлеты с двух сторон до золотистой корочки и полностью готовности внутри.
6. Выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу с овощным гарниром или приготовленным соусом по вашему выбору.

Куриные котлеты готовы! Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом! Это просто идеальный вариант для быстрого ужина или обеда.

Вопрос-ответ:

Как приготовить быстрый завтрак?

Для быстрого завтрака можно приготовить омлет или кашу на молоке. Для омлета достаточно взбить яйца с солью и специями, залить смесью сковороду и обжарить с двух сторон. Кашу можно приготовить, просто вскипятив молоко и добавив к нему крупу (гречневую, овсяную или пшеничную), которую нужно варить до готовности.

Какую закуску можно приготовить на обед?

На обед можно приготовить разнообразные закуски, например, бутерброды с авокадо и лососем или кубики маринованного сыра с оливками. Также подойдет кусочек хлеба с обжаренными грибами или картофельными котлетами.

Как приготовить быстрый ужин для всей семьи?

Для быстрого ужина для всей семьи можно приготовить пасту с курицей и овощами. Для этого нужно сварить пасту, обжарить кусочки куриного филе с луком и добавить к ним порезанные овощи (помидоры, перец, брокколи). Затем все смешать и посыпать тертым сыром. Ужин будет готов всего за 20 минут!

Как приготовить быструю и вкусную пиццу?

Для быстрой и вкусной пиццы можно использовать тонкую лаваш или тостовый хлеб. Нужно намазать основу пиццы томатным соусом, выложить на нее нарезанные овощи (помидоры, грибы, перец) и нарезанное мясо или колбасу. Посыпать все тертым сыром и запечь в духовке или на сковороде до готовности.