Лаваш — популярное блюдо во многих кухнях мира. Этот тонкий армянский хлеб издревле является основой для множества вкусных закусок, пиццы, роллов и сэндвичей. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, лаваш стал незаменимым ингредиентом в кулинарии. В статье представлены 15 вариантов приготовления блюд из лаваша — от классических рецептов до оригинальных экспериментов.
История лаваша уходит своими корнями в древность. Еще в древней Месопотамии лаваш готовили из расстопленного и соленого теста. Сегодня армянский лаваш пользуется популярностью во многих странах мира, благодаря его вкусу и простоте приготовления. Спонсором этих рецептов выступает компания «Лаваш Люкс», которая использует исключительно натуральные ингредиенты для своего продукта.
Первым блюдом из лаваша, которое мы предлагаем попробовать, является пицца. Просто раскатайте лаваш, положите на нее томатный соус, любимые приправы и начинки, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистого цвета. Готовая пицца из лаваша — это отличный вариант для закуски на вечеринке или празднике.
Вкусных и простых идей: что приготовить из лаваша
1. Лаваш с мясом и овощами. Начините лаваш кусками мяса (курица, говядина или свинина), добавьте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, лук) и соус. Затем аккуратно сверните его и поджарьте на гриле или в духовке. Готовое блюдо можно подавать теплым или холодным.
2. Лаваш-пицца. Разотрите на лаваш томатный соус и посыпьте натертым сыром. Добавьте свои любимые топпинги — ветчину, грибы, оливки, перец, помидоры и т.д. Затем положите лаваш в разогретую духовку и готовьте, пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой.
3. Лаваш с сыром и зеленью. Намажьте лаваш сливочным или творожным сыром, посыпьте свежими зелеными (укропом, петрушкой, базиликом) и добавьте немного соли и перца по вкусу. Сверните лаваш и нарежьте на небольшие порции. Это прекрасная закуска к чаю или кофе.
4. Лаваш-роллы с овощами. Начините лаваш нарезанными овощами (помидорами, огурцами, луком), добавьте нежный крем-сыр, маслины и петрушку. Сверните лаваш в рулетик и аккуратно нарежьте его на кусочки. Такие роллы отлично подойдут для перекуса или пикника.
5. Лаваш с куриной грудкой и авокадо. Обжарьте кусочки куриной грудки, добавьте нарезанный авокадо и соус (например, сметану с чесноком). Затем заверните все в лаваш и готовьте до золотистой корочки.
Конечно, это только несколько идей, и возможности использования лаваша в приготовлении блюд гораздо больше. Используя свою фантазию и любимые ингредиенты, вы можете создать совершенно новые и оригинальные блюда с лавашем в главной роли. Приятного аппетита!
Бутерброды
Ниже представлены несколько идей для приготовления вкусных бутербродов:
| № | Рецепт |
|---|---|
| 1 | Классический бутерброд с ветчиной и сыром |
| 2 | Бутерброд с авокадо, курицей и овощами |
| 3 | Бутерброд с лососем и сливочным сыром |
| 4 | Бутерброд с туным и грейпфрутом |
| 5 | Бутерброд с яйцом и хамоном |
| 6 | Бутерброд с говядиной и грибами |
| 7 | Бутерброд с креветками и авокадо |
| 8 | Бутерброд с луком, огурцом и помидором |
| 9 | Бутерброд с камамбером и черносливом |
| 10 | Бутерброд с копченым лососем и сливками |
| 11 | Бутерброд с вареной колбасой и горчицей |
| 12 | Бутерброд с оливками и сыром фета |
| 13 | Бутерброд с красной рыбой и сливочным сыром |
| 14 | Бутерброд с паштетом и огурцом |
| 15 | Бутерброд с помидором, моцареллой и балсамическим уксусом |
Выберите подходящий рецепт и наслаждайтесь вкусным и сытным бутербродом!
Овощные бутерброды
Ниже представлена таблица с несколькими идеями для приготовления овощных бутербродов:
| Рецепт | Ингредиенты |
|---|---|
| Бутерброд с авокадо | Лаваш, авокадо, помидоры, салат, сыр фета, соус тахини |
| Бутерброд с огурцом | Лаваш, огурец, морковь, лук, укроп, йогуртовый соус |
| Бутерброд с грибами | Лаваш, шампиньоны, лук, сыр, майонез, зелень |
| Бутерброд с капустой | Лаваш, капуста, морковь, лук, чеснок, соевый соус |
Овощные бутерброды можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин. Они питательные, сытные и полезные, а также отлично сочетаются со свежими овощами и соусами.
Попробуйте приготовить свои овощные бутерброды на лаваше и наслаждайтесь их вкусом! Выбирайте свои любимые овощи и добавляйте различные соусы для создания уникальных комбинаций вкусов.
Мясные бутерброды
Существует множество вариаций мясных бутербродов с использованием лаваша. Например, можно использовать куриную грудку, маринованную с соевым соусом, чесноком и специями. Добавь к ней свежую зелень, помидоры и огурцы, и получится вкусный бутерброд, который можно приготовить за несколько минут.
Если ты любишь более пикантные вкусы, попробуй использовать говяжий фарш, приправленный специями и жаренный на сковороде. Добавь на лаваш свежий салат и сыр, и ты получишь настоящий гурманский бутерброд, который подарит тебе удовольствие в каждом кусочке.
Необычный вариант мясного бутерброда — это шаверма. Приготовь лаваш, обжарь на сковороде нежное куриное филе с травами и специями, добавь соус, тонко нарезанный лук и свежую капусту. Намотай лаваш в виде рулета и наслаждайся аппетитным бутербродом, вдыхая ароматы восточных специй.
Конечно, это не все варианты мясных бутербродов с использованием лаваша. Можно экспериментировать с разными видами мяса, соусами и овощами, чтобы создавать свои собственные оригинальные комбинации вкусов. Главное — не бояться экспериментировать и наслаждаться вкусными бутербродами, которые можно легко приготовить в домашних условиях!
Роллы
Один из самых популярных вариантов – роллы с курицей и овощами. Для их приготовления вам понадобится лаваш, куриное филе, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), сыр и соус по вкусу. На лаваш нужно выложить куриное филе, овощи и сыр, сделать рулет и нарезать на порции. Роллы с курицей и овощами – отличная идея для легкого и сытного завтрака или перекуса.
Еще один вариант – роллы с ветчиной и сыром. Здесь тоже используется лаваш, ветчина и сыр, а также майонез и зелень. Лаваш нужно смазать майонезом, выложить на него ветчину и сыр, посыпать зеленью, свернуть в рулет и нарезать на порции. Получаются очень аппетитные и вкусные роллы, которые отлично подойдут для праздничного стола или вечеринки с друзьями.
Можно также приготовить роллы с лососем и сливочным сыром. Для этого понадобятся лаваш, лосось, сливочный сыр, огурцы, зелень и соус по вкусу. На лаваш нужно выложить лосось, сливочный сыр, нарезанные огурцы, посыпать зеленью и добавить соус. Свернуть в рулет и нарезать на порции – вот и готовы аппетитные роллы с лососем и сливочным сыром.
Конечно же, это только некоторые варианты роллов из лаваша. Вы можете экспериментировать и придумывать свои собственные комбинации ингредиентов. Главное, чтобы роллы были сочными, вкусными и красиво поданы на столе. Приятного аппетита!
Роллы с курицей
Для приготовления роллов с курицей понадобятся следующие ингредиенты:
- ломтики лаваша;
- куриное филе;
- соевый соус;
- морковь;
- огурец;
- салат;
- майонез;
- зелень (петрушка, укроп).
Сначала необходимо приготовить начинку. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности. Затем добавьте соевый соус и перемешайте.
Морковь и огурец очистите и нарежьте тонкой соломкой. Салат тщательно промойте и нарежьте на кусочки. Зелень мелко нарубите.
На ломтике лаваша нанесите тонкий слой майонеза. Положите на него куриную начинку и равномерно распределите овощи и зелень. Плотно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки шириной около 2-3 см.
Подавайте роллы с курицей на стол с соусом или маринованным имбирём. Это блюдо отлично подойдёт для перекуса, закуски на вечеринке или ужина в кругу семьи.
Приготовление роллов с курицей – простой и быстрый процесс, который справится даже новичок. Попробуйте этот вариант приготовления лаваша и порадуйте себя и близких вкусным блюдом!
Роллы с сыром
Вот несколько идей, как приготовить роллы с сыром:
- Роллы с сыром и тертым яйцом. Для приготовления таких роллов вам понадобится лаваш, сыр, яйца, соль и перец. Сначала слегка обжарьте яйца на сковороде, затем натрите сыр на терке. Намажьте лаваш сыром и выложите сверху яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Сверните лаваш в рулет и нарежьте его на кусочки.
- Роллы с сыром и огурцом. Возьмите лаваш и намажьте ее сыром. Выложите сверху тонкие полоски огурца. Сверните лаваш в рулет и нарежьте его на порционные кусочки. При желании можно добавить зелень и специи.
- Роллы с творожным сыром и зеленью. Поместите творожный сыр в миску и добавьте измельченную зелень по вкусу (можно использовать петрушку, укроп или базилик). Хорошо перемешайте. Разложите получившуюся смесь на лаваш и аккуратно сверните в рулет. Нарежьте на кусочки.
Это всего лишь несколько идей, как можно приготовить роллы с сыром. Вы можете экспериментировать с другими ингредиентами по своему вкусу! Приятного аппетита!
Пиццы
Лаваш идеально подходит для приготовления вкусных и аппетитных пицц! Благодаря своей тонкости и упругости, он обеспечивает идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного фарша.
|
Пицца с ветчиной и грибами |
Пицца с сыром и овощами |
Мексиканская пицца |
|
Пицца с моцареллой и помидорами |
Пицца с куриной грудкой |
Пицца с морепродуктами |
Для того чтобы приготовить пиццу с лавашом, нужно нанести на него соус (томатный, сливочный или сметанный), добавить свои любимые ингредиенты (ветчину, грибы, сыр, овощи, оливки, колбасу и др.) и запекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Пицца с лавашом является отличной альтернативой классической пицце и идеально подходит для быстрого приготовления на ужин или праздничный стол. Разнообразьте свой меню с помощью лаваша и наслаждайтесь прекрасным вкусом!
Лавашная пицца с грибами
Для приготовления лавашной пиццы с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш
- Шампиньоны
- Сыр
- Помидоры
- Лук
- Специи (по вкусу)
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте шампиньоны, помидоры и лук.
- Разложите лаваш на противне.
- Намажьте лаваш томатным соусом или кетчупом.
- Поместите на лаваш нарезанные шампиньоны, помидоры и лук.
- Посыпьте пиццу тертым сыром и добавьте специи по вкусу.
- Поставьте противень в разогретую духовку на примерно 10-15 минут, пока сыр не растает и лаваш не станет хрустящей.
- Выньте пиццу из духовки и нарежьте на кусочки.
Вот и все! Ваша лавашная пицца с грибами готова к подаче. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Какие идеи есть для приготовления блюд из лаваша?
В статье представлены 15 вкусных и простых рецептов для приготовления блюд из лаваша. Вы можете приготовить из него пиццу, роллы, сэндвичи, запеканки, и даже десерты.
Как приготовить пиццу из лаваша?
Для приготовления пиццы из лаваша вам понадобится лаваш, соус для пиццы, начинка (сыр, колбаса, овощи и т. д.). Разогрейте духовку до 200 градусов. Разложите лаваш на противне и смажьте его соусом. Положите начинку на лаваш и посыпьте сверху сыром. Поставьте противень в духовку и готовьте пиццу около 10-15 минут, пока сыр не растопится. Готовую пиццу можно нарезать и подавать горячей.
Можно ли приготовить роллы из лаваша?
Да, вы можете приготовить роллы из лаваша. Для этого возьмите лаваш, намажьте на него соус (например, майонез), положите начинку (мясо, овощи, зелень и т. д.) и аккуратно сверните лаваш в трубочку. Затем нарежьте роллы на кусочки и подавайте. Они получатся вкусными и оригинальными!
Как приготовить десерт из лаваша?
Для приготовления десерта из лаваша вам понадобится лаваш, сахар, масло и любые дополнительные ингредиенты (например, ягоды, шоколад, орехи). Нагрейте сковороду и положите на нее лавашу, смазанную сахаром и маслом. Обжаривайте лавашу с обеих сторон до появления золотистой корочки. Затем добавьте дополнительные ингредиенты на ваш вкус. Сверните лавашу в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Готовый десерт можно подать со сливками или мороженым.
Какие еще идеи используются для приготовления блюд из лаваша?
В статье также рассказывается о приготовлении сэндвичей с использованием лаваша, запеканок и пирогов. Вы можете использовать лаваш как альтернативу хлебу или тесту для различных блюд. Это удобно и просто в приготовлении!
Какие блюда можно приготовить из лаваша?
Из лаваша можно приготовить много разных блюд. Например, популярными вариантами являются роллы, пицца, лавашницы, шаурма, буррито, сэндвичи и многое другое.